ACTUALIDAD
El vino en la dieta mediterránea reduce la mortalidad un 33%, según la Universidad de Navarra
Un estudio que siguió a 18.000 personas durante dos décadas concluye que el consumo moderado de vino, combinado con una...
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El Gobierno prohíbe la entrada de uva en Canarias para proteger el viñedo de la filoxera
Madrid aprueba la petición del archipiélago tras detectarse un foco del insecto en Tenerife El Ministerio de Agricultura, Pesca y...
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Moda y vino: la pasarela MBFWMadrid reivindica la artesanía con Bodegas Emilio Moro y Pablo Erroz
Malleolus, uno de los vinos más emblemáticos de Bodegas Emilio Moro, se integra en el desfile ‘The Residence’ de Pablo...
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Vino patagónico envejecido bajo el mar: el experimento submarino que sorprendió a los enólogos argentinos
Río Negro acaba de completar la primera crianza submarina de vino a gran escala en Argentina. Tras seis meses a...
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FINE consolida a Valladolid como referencia internacional del enoturismo en su séptima edición
La feria internacional FINE cierra en Valladolid con la participación de profesionales de 21 países, más de 140 expositores y...
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PROTAGONISTAS
La enóloga Pilar Herrero publica en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid un estudio pionero sobre microbioma de viñedos en Ribera del Jiloca
La bodega Pago de la Boticaria, ubicada en Daroca (Zaragoza), ha participado en una investigación científica de primer nivel que...
Leer másDetailsTENDENCIAS
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VII Salón Selección Peñín Málaga: más de 160 vinos y 26 referencias con 95-100 puntos se dan cita el 23 de marzo
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Bodegas Murviedro logra cuatro oros en el Berliner Wein Trophy 2026
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Las exportaciones de vino a Estados Unidos caen un 14% tras la imposición de los nuevos aranceles de Trump
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El mejor vermut de España en 2025 es de Barbastro, Huesca: conoce Cabecita Loca
SUMILLER
El mejor vermut de España en 2025 es de Barbastro, Huesca: conoce Cabecita Loca
Un proyecto artesanal de Barbastro, elaborado con más de 20 extractos naturales y sin filtración, se lleva el reconocimiento más...
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HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
El 94% de los españoles consume vino fuera del hogar: estas son las tendencias del sector
Un reciente estudio sobre hábitos de consumo de vino en España revela datos sorprendentes sobre las preferencias y tendencias de...
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GASTRONOMÍA
«La mar de oricios», las jornadas gastronómicas que mejor representan la identidad culinaria de Gijón, se presentan en Madrid
La presentación de las jornadas gastronómicas tuvo lugar en sidrería restaurante La Tonada este jueves 29 de enero. 36 establecimientos...
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EVENTOS
VII Salón Selección Peñín Málaga: más de 160 vinos y 26 referencias con 95-100 puntos se dan cita el 23 de marzo
El Gran Hotel Miramar GL acogerá la séptima edición del mayor salón de vinos de calidad de Andalucía, con bodegas...
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