Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía en 2025
El gobierno de Cataluña destinará nueve millones poner en valor el potencial gastronómico catalán Cataluña será la Región Mundial de ...
Leer másDetails
Etiqueta: Gastronomía
La chef Ebru Baybara, ganadora del Basque Culinary World Prize 2023
La chef turca Ebru Baybara ha sido proclamada ganadora del Basque Culinary World Prize 2023 por contribuir, desde la gastronomía, ...
Leer másDetails
Papagena diseña una propuesta gastronómica inspirada en la ópera «Il Turco in Italia»
El restaurante del Teatro Real ofrecerá un menú de entreacto firmado por Ramón Freixa para disfrutar de la ópera de ...
Leer másDetails
De los libros viejos al ganado ovino en la perfumería gastronómica de Jordi Roca
Al autodenominado “postrero” catalán Jordi Roca le basta una pizca de manteca desodorizada para convertir el olor de piezas no ...
Leer másDetails
Clara P. Villalón crea en exclusiva con los quesos de la DOP Queso Camerano la tarta de queso más irresistible
La personal receta de Villalón conquista por su sabor intenso a queso y el toque dulce del chocolate blanco. Es, ...
Leer másDetails
TENDENCIAS
-
«La mar de oricios», las jornadas gastronómicas que mejor representan la identidad culinaria de Gijón, se presentan en Madrid
-
Vinarama reunirá a 17 bodegas, 15 espacios gastronómicos y 40 actividades del 27 al 29 de octubre
-
Renfe ofrece más de 28.500 plazas en sus trenes AVE y Alvia que conectan Galicia con Madrid para viajar este puente
-
Las exportaciones de vino a Estados Unidos caen un 14% tras la imposición de los nuevos aranceles de Trump
-
El Tren del Vino de Valdepeñas regresa el 28 de junio
ENTRADAS RECIENTES
